パルミエ
ハート型のパイです。
とってもかわいいのにとっても簡単♪
画像はまだです(;^^ゞ
材料
(約15個〜20個分)
冷凍パイシート - 1枚(150g)
グラニュー糖 − 大さじ2 くらい
※ グラニュー糖が望ましい
※ 下準備 ※
・ 冷凍パイシートを解凍する
・
天板にオーブンシートを敷く
・ オーブンを220℃で予熱しておく
1 |
解凍しておいたパイシートに、砂糖を全面に均一になるように振り掛ける。 裏面にも同様にして砂糖をつける。 |
2 |
パイシートの両辺を、シートの中心線に向かって折る。 それをさらに半分に折る。 |
3 |
「2」を端から1cm幅に切り、オーブンペーパーを敷いた天板に |
4 | 予熱しておいたオーブンに入れて、200℃で15分〜20分、 きれいな焼き色がつくまで焼く |
※ アレンジ ※
・ シナモンシュガー味 - 内側になるほうにシナモンを振る
・ フルーツ味 − 内側になる面に好きなジャムを薄く塗る
・ おつまみにも − 砂糖を付けず、内側に粉チーズをたっぷり
その他、薄く付けれるものならある程度なんでも合うのではないでしょうか。
ほかにもアレンジ案あったら、教えてくださいね♪(^^)
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